Originale idea da servire nelle cene estive, facile da preparare, poche calorie ed anche ricca di vitamine.
Ingredienti
1 confezione di gelatina Olì
400 ml di acqua
vodka al gusto
Portare ad ebollizione 200 ml di acqua nella quale andrà poi sciolto il contenuto della confezione di gelatina scelta. Versare 200 ml di acqua fredda e mescolare il tutto. Aggiungere, in fine, vodka (o altro super alcolico) nella quantità desiderata.
Versare il composto nel contenitore che si usa per fare i cubetti di ghiaccio e raffreddare il tutto nel frigorifero per almeno due ore.
La gelatina andrà servita fredda, da provare in tutte le sue varianti (gelatina all'uva, fragola, ciliegia, lampone...).
La gelatina è reperibile al seguente link
